Статии за торти

Тортата „Опера” е един от шедьоврите на френската сладкарска индустрия с над 100 - годишна история....

Кой не е опитвал Медена торта? Едва ли има такъв човек? Вкусна, медена и лека....

Тортата „Червено кадифе” добива голяма популярност през последните години. Но тя не е десерт от съвременността, а американска класика от 19 век....

Темпериране на шоколад за украса на торта върху мраморна дъска...

Блестящата повърхност на бонбоните, шоколадовите декорации и фигурите за торти – всичко това може да се направи у дома, ако използвате техниката темпериране. ...