Статии за торти

2019 година е вече в миналото и сега ни интересува единствено какви ще са тенденциите в декорирането на сватбени торти тази година. Преровихме Instagram за тенденциите на сватбената торта, които трябва да знаете, ако планирате сватбата си през 2020г.

1. Флорални сватбени торти

"Флорални мотиви? За пролетта? Колко оригинално ... ”Мерил Стрийп като Миранда Престли в„ Дяволът носи Прада ”.
Всъщност - наистина е! Много пъти сме чували, че печенето е наука, но техники като пресоване и кристализиране на ядливи цветя превръща този кулинарен трик в изкуство, което ще превърне вашата сватбена торта в цветен шедьовър.

2. Ръчно нарисувани сватбени торти

Не сте фен на смелия, драматичен подход към дизайна на сватбена торта? Тогава ще обикнете тази актуална тенденция, която се появява навсякъде в момента - мъгливо, фино докосване на цвят, който да добави мекота на традиционната, бяла сватбена торта. Опитайте да съчетаете избрания от вас цвят с нюанса на цветята отгоре, за да създадете елегантната илюзия, че единият се топи в другия.

3.Торти с Ботаническа тематика

В този сватбен сезон много булки и младоженци са заменили цветята за папрати като декорация за тортата си. На мястото на пастелните листенца от цветя са хрупкави, елегантни, зелени листа, които придават ново измерение на формата и цвета. Тази тенденция е идеална за модерна сватба, за да помогне за създаването на естествена и чиста цветова палитра.

4. Торти с Геометрични и структурирани детайли

За да направим контрапункт с меките, бохемски тенденции, за които говорихме досега, трябва да споменем скока в популярността на геометричната сватбена торта. Прецизните линии и безупречната детайлност създават най-забележителния, но същевременно и доста подценяван ефект за декорация. През 2019 г. видяхме тази тенденция да се експериментира от черешката на върха на тортата, до същинското тяло на тортата. В случая наистина всичко е в детайлите.

5. Торти с Мозайка

Този стил извежда геометричната тенденция на следващото ниво в дизайна на сватбената торта. С препратка към Мароко и Близкия изток, тези богато украсени дизайни придават екзотично измерение на всяка традиционна сватбена торта, както и визуално поразителен ефект. Независимо дали ще решите да подражавате на тази тенденция в бяла глазура или цветна, ефектът е еднакво красив.

6.Торти с Металик цветове

Металните нюанси със сигурност не са нова тенденция, що се отнася до сватбите, но бронзовият ефект никога не е бил по-популярен. Това е едно намигване към селската шик тенденция, която доминира при сватбите през последните няколко години. Бронзовата сватбена торта е фина и модерна разработка от металните дизайни, които се виждаха и миналата година. Не толкова блестящ като златото и не толкова елегантен като среброто, но бронзовият ефект винаги е артистичен и привличащ вниманието.

7. Нови вкусове за сватбени торти

Тази година се наблюдава огромно отдалечаване от традиционните аромати на ванилия, плодове и лимон, и вместо това започват да доминират аромати, далеч по-вълнуващи и по-малко очаквани. На мястото на британския плодов вкус застава британският аромат на Ърл Грей, който създава деликатна, но ароматна нотка, която в никакъв случай не е натрапчива и няма да обърка или отблъсне вашите гости. Други аромати, които се появяват в сватбените торти по света, са шам-фъстък, розово шампанско и липа, като всички добавят красив аромат, който се запечатва в съзнанието за дълго.

8. Алтернативни торти за сватба

От чийзкейкът (направен действително със сирене), до кулите от понички, бягството от традиционната сватбена торта е тенденция по-популярна от всякога.

9. Веган сватбени торти

Искате да гарантирате, че вашата сватбена торта е включена в менюто за гости с ограничения в диетата или алергии? Вземете си веган сватбена торта! Вече има достатъчно места, в които се предлагат тези здравословни изкушения.