Статии за торти

Медена торта

Медена торта

Кой не е опитвал Медена торта? Едва ли има такъв човек? Вкусна, медена и лека....

Виж повече
История на американската класическа торта „Червено кадифе”

История на американската класическа торта „Червено кадифе”

Тортата „Червено кадифе” добива голяма популярност през последните години. Но тя не е десерт от съвременността, а американска класика от 19 век....

Виж повече
Видове темпериране на шоколад

Видове темпериране на шоколад

Темпериране на шоколад за украса на торта върху мраморна дъска...

Виж повече
Какво е темпериране и как да темперираме шоколад?

Какво е темпериране и как да темперираме шоколад?

Блестящата повърхност на бонбоните, шоколадовите декорации и фигурите за торти – всичко това може да се направи у дома, ако използвате техниката темпериране. ...

Виж повече
Торта „Сахер”

Торта „Сахер”

Тортата „Сахер” е австрийска и е много популярна в цяла Европа. Създател на сладкото изкушение е Франц Сахер...

Виж повече
 
Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Напред